調研期間,姜宏市長實地察看了瀚廚分院的模擬生產實驗室及產品加工流程,詳細了解企業的肉食產品產銷,新產品研發,自主創新,畜產品深加工等方面情況。指出,呼倫貝爾肉業集團依托呼倫貝爾廣袤天然草場的地域資源優勢,成功在國際化前沿大都市打開了銷售市場,延伸了集肉牛育肥,食品精深加工,市場營銷于一體的完整產業鏈,打造出高品質牛羊肉制品,促進了呼倫貝爾市現代農牧業創新發展,帶動了地方現代養殖產業的發展。
姜宏市長強調下一步呼倫貝爾肉業集團要圍繞產品研發大膽創新,在原有基礎上打造出更多營養快捷方便的,適合現代人飲食習慣的新產品,讓消費者買得放心,吃得健康。要加大品牌的影響力,不斷提升呼倫貝爾牛肉、呼倫貝爾羊肉的品牌價值,將呼倫貝爾打造成全國知名的肉牛、肉羊產業基地,要依托上海的地理位置優勢,以及進出口相關政策,拓寬銷售渠道,連接國內外牛羊肉產品市場,同時企業還要加大研發團隊和技術實力,將呼倫貝爾牛肉、呼倫貝爾羊肉推向更廣闊的市場,擦亮呼倫貝爾這塊金字招牌!